最近は本当にお腹が減らず 料理も全くしていなかったので久しぶりの料理。 在宅勤務の人でこの悩み持ってる人、すごく多いと思います お昼にプデチゲ作って食べるぞ〜！ と3日前くらいから決めていたので 朝ごはんを抑えてお腹をすかせておきました（笑） 大…

今日のお昼は キャベツとネギの塩だれ豚丼 を作りました〜！ 見た目はおしゃれな感じではありませんが、 こういうパパっとできてガッツリ食べれるメニューが結局一番おいしい✨ 本当はキャベツだけで作ろうと思ったのですが、 1/8程度しかなかったので、冷蔵…

お昼に豆乳坦々うどんを作りました！ 久しぶりにおいしい！と思える料理ができて大満足です❤️ 豆板醤とコチュジャンをたっぷり入れて 仕上げにラー油も垂らして結構辛めに作りました 青梗菜の代わりにネギで彩りもよく。 スープが本当においしかった！！ ＊…

今日の夜ご飯は品数多め。 最近はテレワーク続きで全くお腹空かないのに、つい作理すぎちゃう（笑） 今週はこれ作りたいな〜ていう料理が頭の中には常にあるので、 作らないと気がすまない？のかもしれません（笑） 今日もお皿に盛り付けて写真撮った時点で…

今日のお昼はカルボナーラ。 休日のお昼ごはん 冷蔵庫にあった数少ない食材で作りました。 私がいつも作るカルボナーラはとってもシンプルです。 《材料》 ・卵 1個→卵黄入れたらもっとおいしい！ ・厚切りベーコン ・パルメザンチーズ（粉チーズ） 大さじ2 …