今日のお昼はカルボナーラ。
休日のお昼ごはん
冷蔵庫にあった数少ない食材で作りました。
私がいつも作るカルボナーラはとってもシンプルです。
《材料》
・卵 1個→卵黄入れたらもっとおいしい！
・厚切りベーコン
・パルメザンチーズ（粉チーズ） 大さじ2
・塩 たっぷり
・黒胡椒 たっぷり
ベーコンの塩気と黒胡椒でいい味が出てました。
ただ、チーズは削ったモノの方がやはり美味しいです笑
（成城石井のGRANA PADANOがおすすめ✨）
生クリームを買うのがもったいない！
クリーム系のパスタはくどい！
という方にはおすすめのレシピです。
