【料理記録】大好きグラタンの日
今日は久しぶりにお腹が空いて
夜ご飯をおいしくいっぱい食べれました❤️
お腹が空くって幸せなことなんだなって強く思う今日この頃です😌
今日の夜ご飯は・・・
*豆乳かぼちゃグラタン
*えのきの黄金焼
*紫大根のサラダ
*いちご(あまおう)
グラタンが大好きすぎて週に1回は必ず作ってる気がします(笑)
Toffyのトースターを買ってから特に頻度が上がっています。
今回は日曜に作った豆乳かぼちゃシチューの残りに
かぼちゃをプラスして、チーズをのせて焼きました!
豆乳かぼちゃシチューがちょうどボテっと固まっていたので
グラタンにぴったりでした👏
えのきの黄金焼は昨日少し味がなくて物足りなく感じたので
ポン酢をつけて食べてみました。
が、ポン酢は主張が強過ぎてちょっと合わないかもと思いました(笑)
次回作るときは、卵液に味をしっかりめにつけよう😤
話は変わりますが、
私のおうち生活のお供である”ドルチェグスト”のカプセルが
3ヶ月分届きました〜!
私は3ヶ月毎の定期お届け便を契約しています。
ネスカフェドルチェグストについては↓の記事で詳しく書いています。
カプセルの種類によって少し異なりますが、
大体1箱16カプセル入っています。
ドルチェグストはラテやココアなど甘い系の種類も豊富なのですが、
私はブラックコーヒーが好きなので、コーヒー多めです。
今回は初めて宇治抹茶を買ってみたので、
豆乳や牛乳と割って宇治抹茶ラテを作るのが楽しみです💓
ドルチェグストは本当になくてはならない存在です😍